Na última quarta-feira (6), os estudantes do P8 dos turnos matutino e noturno do curso de Medicina Veterinária da Faculdade Rebouças tiveram a oportunidade de vivenciar uma experiência única e enriquecedora. A visita técnica, parte da disciplina de Tecnologia de Produtos de Origem Animal, foi acompanhada pelos professores Daneelly Henrique e Marcus Cesar.
O destino escolhido foi o Laticínio Escola da Universidade Federal da Paraíba (UFPB), um centro de referência na região. Durante a visita, os alunos tiveram a oportunidade de explorar de perto as minuciosas análises realizadas na recepção do leite, uma etapa crucial na produção de laticínios de qualidade. Esse aprendizado prático fortalece a base teórica adquirida em sala de aula, proporcionando uma compreensão mais profunda dos processos envolvidos.
Além disso, os estudantes também foram conduzidos a uma visita ao setor de avicultura, onde tiveram a chance de absorver conhecimentos essenciais sobre o manejo adequado das aves. Essa experiência prática é inestimável para futuros médicos veterinários, uma vez que a avicultura desempenha um papel significativo na indústria de produtos de origem animal.
