Alunos do curso de Medicina Veterinária da Faculdade
Rebouças realizaram ontem (28) uma visita técnica ao Centro de Ciências
Agrárias da Universidade Federal da Paraíba – campus Areia.
A visita foi referente às disciplinas de Tecnologia e
Inspeção de Produtos de Origem Animal, ministrada pela professora Daneely Henrique,
e Defesa Agropecuária, ministrada pela professora Samara Silva.
Os alunos do P8 e do Grupo de Estudos sobre perfil
microbiológico de queijo coalho visitaram os setores de bovinocultura, para acompanhar
o manejo da ordenha; o setor de laticínio, para acompanhar as análises da
recepção do leite; o setor LAPOA, para acompanhar análises microbiológicas e
moleculares de produtos de origem animal; e o setor de apicultura, para acompanhar
o processo de intenção do mel.
