Você sabia? O Médico Veterinário é o profissional responsável
pela inspeção dos produtos de origem animal.
Por isso, uma das disciplinas vistas durante o curso de
Medicina Veterinária é a de Saúde Pública e Zoonoses. Nela, os alunos estudam
Zoonoses que podem ser diagnosticadas na inspeção de carne, buscando preservar
a saúde dos consumidores e garantindo um alimento seguro e saudável.
Assim, ontem (6), a turma do P6 de Medicina Veterinária,
acompanhados da professora Daneelly Henrique, fizeram visita técnica ao Abatedouro
Vera Cruz com o objetivo de acompanhar o abate de bovinos.
Na ocasião, o inspetor do Serviço de Inspeção Municipal de
Campina Grande, Ivson Rodrigues, realizou a inspeção da carne bovina,
assegurando a população um produto certificado e de qualidade.
A visita foi autorizada pela Secretaria Municipal de
Agricultura.
